Uniunea capsunilor

Capsunele isi au originea deopotriva in Europa si America de Nord. Francezii preferau capsunele salbatice pentru dulceata, insa acestea erau destul de micute. Regele Soare a adus stramosii moderni ai capsunelor in Franta si le-a transformat in niste fructe mari si foarte aspectuoase. Regele Louis al XIV-lea al Frantei isi dorea tronul Spaniei, asa ca a angajat un spion, Frezier, ca sa studieze fortificatiile peruviene si chiliene. Insa sarcinile lui Frezier nu tineau doar de descoperirea punctelor slabe ale armatei coloniale spaniole.

In trecut s-a descoperit o cultura de capsune in teritoriile spaniole. Frezier a cumparat capsune si le-a adus in Franta. Ani la rand francezii nu au putut reproduce culturile pentru ca acestea aveau nevoie de anumite conditii de dezvoltare. Varietatea spaniola avea deopotriva plante de sex feminin si masculin. Europenii nu au stiut cum sta treaba si au luat doar parte masculina. Nicio planta europeana nu era suficient de mare pentru a hibridiza cu cea din Chile, insa varietatea virginiana, adus de francezii ce au colonizat America de Nord. Ambele plante au reusit sa dea nastere unor culturi foarte frumoase si roditoare si au adus in atentia tuturor delicioasele capsune pe care le vedem astazi pe tarabele din toata lumea.